Las primeras cocinas de América
Coe, Sophie D.
Las primeras cocinas de América Sophie D. Coe - 1a. ed. - México Fondo de Cultura Economica 2004 - 374p.: il.: 21cm. - Colec. Tezontle .
Titulo original: America's first cuisines V.1. Ej.1.
Domesticacion Alimentos del nuevo mundo Productos del Nuevo Mundo Aztecas Ingredientes Aztecas Cocineros Aztecas y sus menús Mayas y los exploradores Diego de Landa Panes sólidos de los mayas Comida maya preparada con carne Productos mayas Incas: entre lo animal y lo mineral Incas: sus verduras Incas y europeos
968 16 7198 8
Aztecas - Cocina
Cocina Mexicana - Historia
Incas - Cocina
Mayas- Cocina
TX645.M4/C51
Las primeras cocinas de América Sophie D. Coe - 1a. ed. - México Fondo de Cultura Economica 2004 - 374p.: il.: 21cm. - Colec. Tezontle .
Titulo original: America's first cuisines V.1. Ej.1.
Domesticacion Alimentos del nuevo mundo Productos del Nuevo Mundo Aztecas Ingredientes Aztecas Cocineros Aztecas y sus menús Mayas y los exploradores Diego de Landa Panes sólidos de los mayas Comida maya preparada con carne Productos mayas Incas: entre lo animal y lo mineral Incas: sus verduras Incas y europeos
968 16 7198 8
Aztecas - Cocina
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Incas - Cocina
Mayas- Cocina
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