Cocina a la carta: Carnes rojas y carnes blancas /

Schachner, Paola; Pechar Emi

Cocina a la carta: Carnes rojas y carnes blancas / Paola Schachner, Emi Pechar - México : Morgan impresores, 2014? - 1 caja, 20 tarjetas

Contiene:La cocina fue el ingrediente que unió desde Argentina y Chile a estas dos mujeres llenas de energía, dinamismo, y profesionalismo. Ambas pertenecen a la nueva generación de chefs de Sudamérica. 40 recetas a base de carne de cerdo, carne de res, pollo y cordero.
principal es el chocolate.



978-956- 8497-50-7


Carnes--Recetarios

Material Didáctico