El arte de la decoración gastronómica. (Registro nro. 1158)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 00728nam a2200205Ia 4500
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 84 7183 502 9
025 ## - N
N 002325
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX879/S12
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Stachowiak, Yvette.
245 10 - Mención del título
Título El arte de la decoración gastronómica.
Mención Yvette. Stachowiak
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación Barcelona, España
Lugar de publicación Grupo editorial Edipresse
Fecha de publicación 2001?
300 ## - Descripción física
Extensión 166 p.; 26 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Introduccion Utensilios basicos Adornos a base de verduras Adornos salados. Adornos con pan y pasta. Adornos con frutas. Adornos dulces. Glasas y ornamentacion.
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Decoración - verduras
901 ## -
-- SP
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Numero de ejemplar Tipo de material Forma de adquisicion
Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Ma. L. Obregon 0.00 2 TX879/S12 002325 29/10/2016 29/10/2016 V.1. Ej.1. Libros Donación