Larousse gastronomique en español (Registro nro. 1168)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 00968cam a2200265 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240625170023.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx a r 000 0 spa d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 84-8332-527-6
025 ## - N
N 002517
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MxBGM
041 1# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
Código de idioma de la versión original y/o traducciones intermedias del texto fre
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador C TX349
Número del ítem L953
245 00 - Mención del título
Título Larousse gastronomique en español
Parte restante del término : con la asesoría del Comité gastronómico presidido por Joël Robuchon
Mención / prólogo de Santi Santamaría ; traducción Josep María Pinto.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación Barcelona :
Lugar de publicación Larousse : SPES Editorial,
Fecha de publicación 2004.
300 ## - Descripción física
Extensión 1222 p. :
Otros detalles físicos il. ;
Dimensiones 27 cm.
500 ## - Nota general
Nota General Con la asesoría del Comité Gastronómico presidido por Joel Robuchon.
500 ## - Nota general
Nota General Titulo original: Larousse gastronomique
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Gastronomía
Subdivisión de forma Diccionarios
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Robuchon, Joel
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Santamaría, Santiago
Término de relación pról.
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Pinto, Josep María
Término de relación tr.
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección de Consulta Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 L. gandhi 1258.00 9 C TX349 L953 002517 10/02/2017 10/02/2017 Libros Compra