Encurtidos y conservas (Registro nro. 1229)
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000 -Líder | |
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Campo fijo de descripción | 01191cam a2200265 a 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
Campo de Control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
Campo de control | 20241008110253.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx a r 000 0 spa d |
020 ## - ISBN | |
Número de bibliografía nacional | 968-431-009-9 |
025 ## - N | |
N | 001180 |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
Idioma de catalogación | spa |
Agencia que realiza la transcripción | MX-MxBGM |
041 1# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX714 |
Número del ítem | C654 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Lambert, Heather |
245 10 - Mención del título | |
Título | Encurtidos y conservas |
Mención | / Heather Lambert; traducción Angelica Inzuza. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación | México : |
Lugar de publicación | Promotora Chapultepec, OMGSA, |
Fecha de publicación | 1985. |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 94 p. : |
Otros detalles físicos | il. col. ; |
Dimensiones | 21 cm. |
490 0# - Mención de serie | |
Mención de serie | Colección nuevas recetas prácticas, el artista de la cocina; |
Designación numérica/secuencial del volumen | 28 |
500 ## - Nota general | |
Nota General | Edición especial de la revista Ideas para su hogar. |
500 ## - Nota general | |
Nota General | 100 recetas probadas - Mermelada armonía - Mermelada de capulin - Jalea de zarzamora - Mermeladas de cítricos - Quesos y cuajadas - Conservas - Conservas de higos - Encurtidos - Ciruelas encurtidas - Chutneys y otros acompañamientos - Chutney de manzana y menta - salsas, catsups, aceites y vinagres - Catsup de hongos - Vinagre con frambuesa - Jarabes, squashes y licores de frutas |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Conservas alimenticias |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Encurtidos |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Libros |
Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
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Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | TX714 C654 V. 28 | 001180 | 14/07/2014 | Libros | Donación |