Diccionario del gourmet: prontuario histórico- gastronómico (Registro nro. 1340)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción	00710nam a2200229Ia 4500
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción	140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional	84-89846-06-5
025 ## - N
N	000698
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado	Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación	TX349/M522
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal	Méndez Riestra, Eduardo
245 10 - Mención del título
Título	Diccionario del gourmet: prontuario histórico- gastronómico
Mención	Eduardo Méndez Riestra
250 ## - Mención de edición
Mención	1a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación	España
Lugar de publicación	Alba Editorial
Fecha de publicación	1998
300 ## - Descripción física
Extensión	206 p.; 23 cm.
500 ## - Nota general
Nota General	V.1. Ej.1.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido	Especias Frutas exóticas Hierbas aromáticas Legumbres Verduras
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Gastronomía - Diccionarios I. Arzak, Juan Mari (pról.) II. t.
901 ## -
--	GM
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material	Libros

Existencias
Sistema de clasificacion	Coleccion	Ubicacion (sede actual)	Ubicacion (sede de origen)	Fecha de adquisicion	Precio	Total Checkouts	Signatura topografica	Codigo de barras	Date last seen	Date checked out	Tipo de material	Forma de adquisicion
	Colección de Consulta	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	14/07/2014	0.00	3	C TX349 M522	000698	05/10/2022	05/10/2022	Libros	Compra