Filosofía en la cocina. Pequeña critica de la razón culinaria (Registro nro. 1356)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción	140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional	84 254 2199 3
025 ## - N
N	002311
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado	Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación	TX631/R449
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal	Rigotti, Francésca.
245 10 - Mención del título
Título	Filosofía en la cocina. Pequeña critica de la razón culinaria
Mención	Francésca. Rigotti
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación	España
Lugar de publicación	Herder
Fecha de publicación	c2001
300 ## - Descripción física
Extensión	150 p.; 20 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido	Saber y sabor Naturaleza y cultura Teoría y practica de cocinar La cocina filosofica El regimen filosofico El apetito de los filosofos Comidas y bebidas folosoficas Exceso de comida y palabras o el pecado de gula
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Gastronomía - filosofía
901 ## -
--	SP
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material	Libros

Existencias
Coleccion	Ubicacion (sede actual)	Ubicacion (sede de origen)	Fecha de adquisicion	Proveedor	Precio	Total Checkouts	Signatura topografica	Codigo de barras	Date last seen	Date checked out	Numero de ejemplar	Tipo de material	Forma de adquisicion
Colección General	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	14/07/2014	Edit. Herder	0.00	3	TX631/R449	002311	15/01/2016	15/01/2016	V.1. Ej.1.	Libros	Donación