De caracoles y escamoles. Un cocinero Francés en tiempos de don Porfirio. (Registro nro. 1564)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción	140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional	968-19-0818-X
025 ## - N
N	001169
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado	Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación	N/TX645.M4/P167
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal	Paire, Jaques.
245 10 - Mención del título
Título	De caracoles y escamoles. Un cocinero Francés en tiempos de don Porfirio.
Mención	Jaques. Paire
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación	México
Lugar de publicación	Alfaguara
Fecha de publicación	2001
300 ## - Descripción física
Extensión	249 pgs., 24 cms.
500 ## - Nota general
Nota General	V.1, Ej. 1
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Cocina - recetas
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Historia - México - Porfiriato
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Literatura - gastronomía
901 ## -
--	SP
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material	Libros

Existencias
Coleccion	Ubicacion (sede actual)	Ubicacion (sede de origen)	Fecha de adquisicion	Precio	Total Checkouts	Signatura topografica	Codigo de barras	Date last seen	Date checked out	Tipo de material	Forma de adquisicion
Colección General	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	14/07/2014	0.00	2	N/TX645.M4/P167	001169	25/02/2017	25/02/2017	Libros	Compra