Los postres mexicanos. (Registro nro. 2166)
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000 -Líder | |
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Campo fijo de descripción | 01613cam a2200265 a 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
Campo de Control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
Campo de control | 20240312142609.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo fijo de descripción | 140714s1998 mx a r 000 0 spa d |
025 ## - N | |
N | 001931; 004136 Ej. 2 |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
Idioma de catalogación | spa |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX716.M4 |
Número del ítem | F478 V. 5 |
111 2# - Nombre de reunión | |
Nombre de reunión | Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México. |
Fecha de la reunión | (1998 : |
Lugar de la reunión | Ciudad de México) |
245 14 - Mención del título | |
Título | Los postres mexicanos. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación | México : |
Lugar de publicación | Cofradía en Apoyo a la Mayora Mexicana, |
Fecha de publicación | 1998. |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 47 p. : |
Otros detalles físicos | il.; |
Dimensiones | 26 cm. |
500 ## - Nota general | |
Nota General | Coordinadora Ana Laura Delgado. |
501 ## - Nota "CON" | |
Nota de Contenido | XIV Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México. |
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Dedicatoria / Lula Bertrán.-- Presentación / Graciela Flores.-- El principio / Sylvia Kurczyn.-- Recinto con historia y tradición.-- Ambrosía / Teresa Castellón Yturbide.-- Los postres / Graciela Flores.-- Los efectos de un postre / Lila Lomelí.-- El postre: una transformación maravillosa / María del Pilar Vía.--RECETARIO.-- Capirotada.-- Postre de cacahuate.-- Crema de nantes.-- Postre de melón.-- Turrón de miel y almendras.-- Turrón suave de piña.-- Postre de chayote al horno.-- Huevos reales.-- Dulce de coco y piña.-- Ante de almendra y papa.-- Postre de leche y avellana.-- Dulce de calabaza de castilla.-- Cafiroleta.-- Cocada fina.-- Dulce de leche y nuez.-- Postre de camote y guayaba.-- Manjar real de guayaba.<br/> |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Postres |
Subdivisión | México |
710 2# - Asiento Secundario--Nombre corporativo | |
Nombre corporativo o de jurisdicción | Cofradía en Apoyo a la Mayora Mexicana, A. C. |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Libros |
Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Proveedor | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material | Forma de adquisicion |
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Colección General | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 14/07/2014 | Maribel Puig de Verduzco | 4136.00 | TX716.M4 F478 V. 5 | 0001234 | 14/07/2014 | Libros | Trasnferencia | |||
Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | Maribel Puig de Verduzco | 0.00 | 1 | TX716.M4 F478 V. 5 | 001931 | 29/06/2016 | 29/06/2016 | Libros | Donación |