Florencia (Registro nro. 2255)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01463cam a2200325 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240615162214.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 mx a r 000 0 spa d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 970-718-273-3
025 ## - N
N 003691
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MxBGM
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX723
Número del ítem M67 2005
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Mori, Lori de
245 10 - Mención del título
Título Florencia
Parte restante del término : recetas auténticas en homenaje a la cocina del mundo
Mención / Lori De Mori, Chuck Williams; fotografía Jason Lowe; traducción Laura Cordera L., Concepción O. De Jourdain.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México :
Lugar de publicación Williams-Sonoma, Degustis,
Fecha de publicación c2004.
300 ## - Descripción física
Extensión 191 p. :
Otros detalles físicos il. col. ;
Dimensiones 26 cm.
500 ## - Nota general
Nota General Título original: Florence.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Historia culinaria -- cocina contemporánea -- mercados -- mapa de Florencia y la Toscana -- Lo mejor de Florencia -- aceite de oliva -- cafés -- tipos de café -- vino -- tipos de vino -- pan artesanal -- queso artesanal -- tipos de queso -- gelato -- tipos de gelato -- Recetas -- crema de garbanzo con cebada y hongo porcini -- Nieve de durazno -- helado de pudin al café -- chocolate caliente espeso con crema -- glosario
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Libros de cocina
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Gastronomía
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina italiana
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Williams, Chuck
Término de relación ed.
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Lowe, Jason
Término de relación fot.
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Cordera L., Laura
Término de relación tr.
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Jourdain, Concepción O. de
Término de relación tr.
710 2# - Asiento Secundario--Nombre corporativo
Nombre corporativo o de jurisdicción Williams-Sonoma
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 0.00 1 TX723 M67 2005 003691 18/05/2016 18/05/2016 Libros Compra