Piscicultura de agua dulce (Registro nro. 2517)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01705cam a2200277 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240706092355.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 mx a r 00| 0 spa d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 968-817-062-3
025 ## - N
N 001019
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX747
Número del ítem M574.1
110 1# - Nombre corporativo
Nombre corporativo o de jurisdicción México.
Unidad subordinada Secretaría de Pesca
245 00 - Mención del título
Título Piscicultura de agua dulce
Parte restante del término : manual-recetario : bagre, carpa, tilapia trucha
Mención / Secretaría de Pesca.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México :
Lugar de publicación Secretaría de Pesca,
Fecha de publicación 1986.
300 ## - Descripción física
Extensión 461 p. :
Otros detalles físicos il. ;
Dimensiones 22 cm.
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido ¿Qué es la acuacultura y qué es la piscicultura? ¿Cómo se les clasifica?.-- Ventajas de cultivar peces.-- Modelo de cultivo integrado.-- Especies susceptibles de cultivo.-- Construcción e instalación de estanques.-- El agua: parámetros.-- Temperatura del agua y medio ambiente.-- El oxígeno disuelto en el agua.-- Acidez y alcalinidad en el agua del estanque (pH).-- Transparencia y color.-- Fertilización del agua.-- Lo que contamina el agua.-- El cultivo del bagre.-- Recetas.-- Bagre entomatado.-- Quesadillas de bagre.-- Cultivo de la carpa.-- Recetas.-- Carpa en cerveza.-- Carpa a la mexicana.-- El cultivo de la tilapia.-- Recetas.-- Tamales de tilapia.-- Tilapias con chiles largos.-- El cultivo de la trucha.-- Recetas.-- Trucha en gelatina con sabor de vino.-- Trucha ahumada en mole de chile ancho.-- Pescado seco con verdolagas.-- Hamburguesas de pescado seco.-- Técnicas culinarias
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Piscicultura
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Acuicultura
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Peces de agua dulce
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina (Pescado)
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina (Carpa)
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 E. Ascencio 123.00 TX747 M574.1 001019 14/07/2014 Libros Compra