Todo sobre la cocina mexicana (Registro nro. 2840)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
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N 000060
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX716.M6/S25.5
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Saint-Pierre, Yves de
245 10 - Mención del título
Título Todo sobre la cocina mexicana
Mención Yves de Saint-Pierre
250 ## - Mención de edición
Mención 1a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México
Lugar de publicación Ediciones Gaviota : Intersea Saic
Fecha de publicación 1975
300 ## - Descripción física
Extensión 94 p.: il.; 20 cm.
490 0# - Mención de serie
Mención de serie Biblioteca noblesse de cocina mexicana
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido La cocina mexicana: Historia y tradición La civilización del maíz Los chiles: Una institución Las bebidas mexicanas Enchiladas Tacos Quesadillas y tostadas Sopas Chalupas y otros antojitos Tamales Moles y pozoles Arroces frijoles y verduras Carnes Aves Pescados y mariscos Dulces
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina Mexicana - Recetarios I.t. II.ser.
901 ## -
-- VGL
902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN)
a 959
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Volumen, parte, tomo, etc Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Numero de ejemplar Tipo de material Forma de adquisicion
Rústica Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Libreria Mendoza Peralta 25.00 2 TX716.M6/S25.5 000060 04/08/2016 04/08/2016 V.4 Ej.1 Libros Compra