El laberinto del comensal (Registro nro. 3003)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 84 206 2056 4
025 ## - N
N 002133
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX631/A69
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Arribas Jimeno, Alejandro
245 10 - Mención del título
Título El laberinto del comensal
Mención Alejandro Arribas Jimeno
250 ## - Mención de edición
Mención 1a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación España
Lugar de publicación Alianza editorial
Fecha de publicación 2003
300 ## - Descripción física
Extensión 247p. 23 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido El autor se explica Meandros Transformación de los alimentos Sabores y sinsabores ¡A comer! Fantasmagorías comensales Gustos Corporalidades Gustos y sabores Lugares En casa Fuera de casa En el mundo
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Gastronomia - Ensayos
901 ## -
-- SP
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Numero de ejemplar Tipo de material Forma de adquisicion
Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Lib. Madero 347.00 1 TX631/A69 002133 30/06/2022 30/06/2022 V.1. Ej.1. Libros Compra