El sentido del gusto. Comida, estética y filosofía. (Registro nro. 3537)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 00824nam a2200205Ia 4500 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 84 493 1229 9 |
| 025 ## - N | |
| N | 002341 |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX641/K844 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Korsmeyer, Caroyn. |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | El sentido del gusto. Comida, estética y filosofía. |
| Mención | Caroyn. Korsmeyer |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | España |
| Lugar de publicación | Ediciones Paidos Iberica |
| Fecha de publicación | 2002 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 309 p.; 23 cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | Titulo original: Making sense of Taste. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | La jerarquia de los sentidos. Filosofias del gusto: Sentido estetico y sentido no estetico. La ciencia del gusto. El significado del gusto y el gusto del significado. El apetito visual: la representacion del gusto y la comida. Relatos de la comida. |
| 901 ## - | |
| -- | SP |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Proveedor | Precio | Total Checkouts | Total Renewals | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Numero de ejemplar | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | L. Gandhi. | 293.00 | 3 | 1 | TX641/K844 | 002341 | 22/06/2016 | 22/06/2016 | V.1. Ej.1. | Libros | Compra |