Muestra gastronómica: Guelaguetza 1994 (Registro nro. 3835)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01129cam a2200229 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240411135932.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s1994 mx a r 000 0 spa d
025 ## - N
N 003502
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX716.M4oax
Número del ítem O39 1994
110 1# - Nombre corporativo
Nombre corporativo o de jurisdicción Instituto Oaxaqueño de las Culturas
245 10 - Mención del título
Título Muestra gastronómica: Guelaguetza 1994
Mención / Instituto Oaxaqueño de las Culturas.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación Oaxaca, Oax. :
Lugar de publicación Gobierno del Estado de Oaxaca : Instituto Oaxaqueño de las Culturas,
Fecha de publicación 1994.
300 ## - Descripción física
Extensión 20 p. :
Otros detalles físicos il. ;
Dimensiones 21 cm.
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido REGIÓN DE LA COSTA -- Cangrejos en frijoles molidos -- Salsa de Chicatana -- REGIÓN DE LOS VALLES CENTRALES – Cegueza -- Dulce de Cuajilote -- Mole Negro – Guasmole -- REGIÓN MIXE – Chileatole – Chintestle -- REGIÓN DEL PAPALOAPAN -- Dulce de Plátano -- Tamales de Yuca -- REGIÓN DE LA CAÑADA – Pilte -- Costillas en Chileajo -- REGIÓN DE LA MIXTECA -- Mole estilo Tlaxiaco -- REGIÓN DEL ISTMO -- Mole de Maíz -- Relleno
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina mexicana
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina
Subdivisión Oaxaca
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Folleto
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 0.00 1 TX716.M4 O39 1994 003502 09/03/2016 09/03/2016 Folleto Compra