Hongos silvestres comestibles de la Sierra Tarahumara de Chihuahua (Registro nro. 5679)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 01518cam a2200265 a 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| Campo de Control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| Campo de control | 20240729153001.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx a r 000 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 978-607-520-129-0 |
| 025 ## - N | |
| N | 004822 |
| 040 ## - Fuente de catalogación | |
| Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
| Idioma de catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | MX-MxBGM |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
| Número clasificador | TX804 |
| Número del ítem | Q85 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Quiñones Martínez, Miroslava |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Hongos silvestres comestibles de la Sierra Tarahumara de Chihuahua |
| Mención | / Miroslava Quiñones Martínez, Fortunato Garza Ocañas. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | Ciudad Juárez, Chihuahua, México, |
| Lugar de publicación | Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, |
| Fecha de publicación | 2015. |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 237 p. : |
| Otros detalles físicos | il, ; |
| Dimensiones | 25 cm. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Clasificación – ¿Cómo, cuándo y cómo colectar los hongos? – Los bosques de Chihuahua – Función ecológica de los hongos en el bosque – Micofagia – Valor nutricional de los hongos que crecen en bosques de Chihuahua – Hongos silvestres comestibles – Descripción de algunas especies de hongos silvestres, considerados comestibles y que crecen en los bosques de Chihuahua – Etnomicología en la sierra tarahumara – Feria del hongo de San Juanito, Chihuahua – Recetas de cocina recomendadas con hongos silvestres comestibles de la sierra tarahumara – Soufflé de hongos salvajes y espinacas – Hongos tóxicos <br/><br/> |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Libros de cocina |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina (Hongos) |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Hongos comestibles |
| Subdivisión | Chihuahua (Chihuahua) |
| 700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal | |
| Nombre personal | Garza Ocañas, Fortunato |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material | Forma de adquisicion |
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| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 27/02/2016 | 2 | TX804 Q85 | 004822 | 30/08/2022 | 30/08/2022 | Libros | Compra |