Molecul´art r-evolución en tu cocina (Registro nro. 5972)
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000 -Líder | |
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Campo de control de longitud fija | 00638nam a2200241Ia 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
campo de control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
campo de control | 20190521134251.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo de control de longitud fija | 140714s9999 xx 000 0 und d |
020 ## - ISBN | |
Número Internacional Normalizado del libro (NR) | 978-84-7953-962-7 |
024 ## - Otro identificador normalizado | |
Fuente de número o código | 005778 |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación original | MX-MxBGM |
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX354.1 |
Número del ítem | P69 |
082 ## - Número de clasificación decimal Dewey | |
Número de clasificación | |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Poussardin, Stéphane |
245 10 - Mención del título | |
Título | Molecul´art r-evolución en tu cocina |
Mención de responsabilidad, etc. | Poussardin, Stéphane |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. | Cooked, |
Fecha de publicación, distribución, etc. | 2016 |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 256 p. : |
Otros detalles físicos | il. ; |
Dimensiones | 19 cm. |
541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición | |
Método de adquisición | Compra |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Ciencia de los alimentos |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina molecular |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Gastronomía molecular |
942 ## - Tipo de Material (KOHA) | |
Tipo de Item | Libros |
Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material |
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Colección General | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 14/10/2017 | 5778.00 | TX354.1 P69 | 0001828 | 14/10/2017 | Libros |