¿Cuáles son las hierbas y especias que usa Marichu en su cocina? (Registro nro. 7678)
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000 -Líder | |
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Campo de control de longitud fija | 01171nam a22002177a 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
campo de control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
campo de control | 20231026111548.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo de control de longitud fija | 231011b ||||||||r|||| 00| 0 spa d |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación original | MX-MxBGM |
Idioma de catalogación | spa |
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX716.M4 |
Número del ítem | C177.9 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Código relacionado | Carbia, Maria A. de |
245 10 - Mención del título | |
Título | ¿Cuáles son las hierbas y especias que usa Marichu en su cocina? |
Mención de responsabilidad, etc. | / María A. de Carbia. |
246 #4 - Forma variante del título | |
Título propiamente dicho/forma breve del título | Marichu usa hierbas y especias |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | México : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. | Novaro, |
Fecha de publicación, distribución, etc. | 1959. |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 255 p. ; |
Dimensiones | 17 cm. |
490 ## - Mención de serie | |
Mención de serie | Quiero saber ... |
500 ## - Nota general | |
Nota general | Título en la cubierta: Marichu usa hierbas y especias. |
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Contenido parcial: Historia de las hierbas de olor.-- Cultivo casero de las hierbas de olor.-- Hierbas de olor y plantas que se usan como condimento.-- Especias.-- Entremeses. Sopas.-- Sopas frías.-- Pastas italianas y platillos de arroz.-- huevos.-- pescados.-- Aves.-- Carnes.-- Verduras.-- Salsas frías.-- Salsas calientes.-- Ensaladas.-- Postres.-- Reposterías.-- Repostería de levadura.-- Refrescos y bebidas.-- Encurtidos y jaleas.-- Recetas antiguas.-- Sachets.-- Recetas practicas para la cocina |
650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana |
942 ## - Tipo de Material (KOHA) | |
Tipo de Item | Libros |
Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material |
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Colección Libros Antiguos | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 11/10/2023 | TX716.M4 C177.9 | 006468 | 11/10/2023 | Libros |