Sabores y saberes de la milpa. (Registro nro. 7734)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo de control de longitud fija 00720nam a22002057a 4500
003 - Identificador del número de control
campo de control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
campo de control 20231128101210.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo de control de longitud fija 231128b mx||||a|r|||| 00| 0 spa d
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación original MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
041 ## - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX716.M4
Número del ítem S2363
245 00 - Mención del título
Título Sabores y saberes de la milpa.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación, distribución, etc. México :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Casa Gallina,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2023
300 ## - Descripción física
Extensión 47 p. :
Otros detalles físicos il. col. ;
Dimensiones 26 cm.
Material acompañante + 1 h. pleg.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Milpa.-- Frijol y maíz.-- Mole.-- El cuidado de la milpa y sus habitantes.-- Nixtamalización.-- Quelite.-- Chilacayohtli.-- Pozole.-- Esquites
546 ## - Nota de idioma
Nota de idioma En español y náhuatl
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina mexicana
Subdivisión general Aspectos sociales
Subdivisión de forma Recetarios
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Hábitos alimenticios
Subdivisión geográfica México
942 ## - Tipo de Material (KOHA)
Tipo de Item Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 28/11/2023 Donación TX716.M4 S2363 006525 28/11/2023 Libros Donación