The mexican gourmet: Authentic ingredients and traditional recipes from the kitchens of Mexico (Registro nro. 795)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 00888nam a2200217Ia 4500
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 1-57145-057-2
025 ## - N
N 000762
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Inglés
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX716.M4/T636
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Torres Yzábal, María Dolores
245 10 - Mención del título
Título The mexican gourmet: Authentic ingredients and traditional recipes from the kitchens of Mexico
Mención María Dolores Torres Yzábal
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación U.S.A.
Lugar de publicación Thunder Bay Press
Fecha de publicación 1995
300 ## - Descripción física
Extensión 256 p.: fot.; 33 cm.
500 ## - Nota general
Nota General V.1. Ej.1.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Sauces and snacks Corn: the Foundation Breakfasts and drinks Soups Chiles and cactus Vegetables, beans and pulses Meat, poultry and game Fish and shellfish Fruits and desserts Fiestas
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina Mexicana - recetarios I. Wiseman, Sheldon II. Iturriaga de la Fuente, José N. III. t.
901 ## -
-- GM
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion
Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 0.00   TX716.M4/T636 000762 14/07/2014 Libros Compra