Cocina mexicana (Registro nro. 867)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01374cam a2200265 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240727084853.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx a r 000 0 spa d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 968-431-002-1
025 ## - N
N 001181
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MxBGM
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX714
Número del ítem C654
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Martinez, Amparo
245 10 - Mención del título
Título Cocina mexicana
Mención / Amparo Martinez.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México :
Lugar de publicación Promotora Chapultepec, OMGSA,
Fecha de publicación 1985.
300 ## - Descripción física
Extensión 94 p. :
Otros detalles físicos il. col. ;
Dimensiones 21 cm.
490 0# - Mención de serie
Mención de serie Colección nuevas recetas prácticas, el artista de la cocina;
Designación numérica/secuencial del volumen 30
500 ## - Nota general
Nota General Edición especial de la revista Ideas para su hogar.
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido 100 recetas probadas -- entremeses -- cebiche (ceviche) acapulqueño -- aguacates rellenos -- sopas -- sopa mixteca -- caldo tlalpeño -- pescados y mariscos -- pescado relleno -- pulpos a la parrilla -- tamales de pescado -- aves -- tinga de pollo -- pichones con hongos -- pavo enchilado -- carnes -- mole de olla -- conejo a la criolla -- pancita en mole -- cochinita a la pibil -- carnitas -- salsas -- vegetales -- chiles en nogada -- antojitos -- chalupas poblanas -- tamales de elote -- pambazos -- crepas de huitlacoche -- .postres y bebidas -- flan -- plátanos flameados -- horchata de almendras
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Libros de cocina
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina mexicana
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 0.00 1 TX714 C654 V. 30 001181 16/01/2016 16/01/2016 Libros Donación