Recetario de platillos populares mexicanos (Registro nro. 949)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 01263cam a2200265 a 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| Campo de Control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| Campo de control | 20240816085650.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 mx a r 000 0 spa d |
| 025 ## - N | |
| N | 000251 |
| 040 ## - Fuente de catalogación | |
| Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
| Idioma de catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | MX-MxBGM |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
| Número clasificador | TX716.M4 |
| Número del ítem | /P696 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Velázquez de León, Josefina |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Recetario de platillos populares mexicanos |
| Mención | / Josefina Velázquez de León. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | México : |
| Lugar de publicación | CONASUPO, |
| Fecha de publicación | 1971. |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 328p.: il.; 23 cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | Contiene nota preliminar e índice por CONASUPO. Consta de 15 folletos con 30 recetas cada uno que han sido probadas por CONASUPO. Textos de Josefina Velázquez de León y de Mariano Dueñas Flores. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | 1. Harina de maíz -- 2. Frijol -- 3. Harina de trigo -- 4. Arroz -- 5. Leche -- 6. Huevo fresco -- 7. Pastas para sopas -- 8 Pescado fresco -- 9 Camarón seco y en polvo -- 10. Chile -- 11 Puré de jitomate -- 12 Elote -- 13 Garbanzo -- 14 Pan frío -- 15 Platillos para días festivos |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Libros de cocina |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana |
| 710 2# - Asiento Secundario--Nombre corporativo | |
| Nombre corporativo o de jurisdicción | Compañía Nacional de Subsistencias Populares (CONASUPO) |
| 902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN) | |
| a | 286 |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Volumen, parte, tomo, etc | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Proveedor | Precio | Total Checkouts | Total Renewals | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material | Forma de adquisicion | Sistema de clasificacion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección Josefina Velázquez de León | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 17/06/2017 | TX716.M4 P696 | 0001731 | 17/06/2017 | Libros | ||||||||
| Rústica | Colección Josefina Velázquez de León | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | Librería Madero | 112.00 | 8 | 1 | TX716.M4/P696 | 000251 | 08/02/2017 | 08/02/2017 | Libros | Compra | |
| Colección Josefina Velázquez de León | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 17/06/2017 | TX716.M4 P696 Ej.2 | 005641 | 17/06/2017 | Libros |