Historia de la cocina faraónica. La alimentación en el antiguo Egipto. Pierre. Tallet
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Coleccion Geografia GastronomicaDetalles de publicación: España Editorial Zendrera Zariquiey 2002Edición: 1a. edDescripción: 187p. ; 24cmISBN: 84 8418 060 3Tema(s): Gastronomía - Historia (Egipto)Clasificación CDD: TX645/T147
Contenidos:
Introducción Fuentes para uan investigacion Alimentacion en este mundo y en el más alla. La cocina y sus dependencias. Panes y dulces. Carne. pescado Huertas y jardines. Aceite, sal y otros condimentos. Cerveza y vino. Como preparar un banquete egipcio. Breve historia del Egipto faraonico. Cronologia.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645/T147 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 002347 |
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V.1. Ej.1.
Introducción Fuentes para uan investigacion Alimentacion en este mundo y en el más alla. La cocina y sus dependencias. Panes y dulces. Carne. pescado Huertas y jardines. Aceite, sal y otros condimentos. Cerveza y vino. Como preparar un banquete egipcio. Breve historia del Egipto faraonico. Cronologia.
Compra 368 Ma. L. Obregon
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