En su punto
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México CANIRAC 2008Edición: 1a. edDescripción: 223 p. ; fotTema(s): Historia - Asociación Restaurantera (México) | Historia - Restaurantes (México) | tClasificación CDD: TX907 C36 2008
Contenidos:
Los orígenes Las influencias Los precursores Restaurantes con historia Romances y sobremesas Un probadita de México El arte de menú El arte de la vajilla En una fonda chiquita Aquí yo soy la mesera La mesa nacional Los 50 años de CANIRAC
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Consulta | C TX907 C36 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003728 |
Los orígenes - Las influencias - Los orígenes - Las influencias - Los precursores - Restaurantes con historia - Romances y sobremesas - Una probadita de México - El arte del menú - El arte de la vajilla - Es una fonda chiquita - Aqui yo soy la mesera - La mesa nacional - Los 50 años de CANIRAC
Los orígenes Las influencias Los precursores Restaurantes con historia Romances y sobremesas Un probadita de México El arte de menú El arte de la vajilla En una fonda chiquita Aquí yo soy la mesera La mesa nacional Los 50 años de CANIRAC
Compra
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios en este titulo.