Trescientos sesenta y cinco [365] recetas de cocina práctica Guadalupe Polanco
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México Editorial Pax - México 1961Edición: 1a. edDescripción: 131 p.; 17 cmTema(s): Cocina mexicana - Recetarios I.t | Menús - RecetariosClasificación LoC:TX652 | T724
Contenidos:
Salsas Caldos, Sopas y purés Pastas Huevos y tortillas Legumbres Verduras y ensaladas Aves y caza Fritos y carnes Pescados y mariscos Platillos regionales españoles Repostería Compotas y helados
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX652 T724 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000141 | ||
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 0141 | Disponible | 5926 |
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V.1. Ej.1.
Salsas Caldos, Sopas y purés Pastas Huevos y tortillas Legumbres Verduras y ensaladas Aves y caza Fritos y carnes Pescados y mariscos Platillos regionales españoles Repostería Compotas y helados
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