Cocina internacional y mexicana Chepina Peralta
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Ed. Ciencia y Técnica 1992Edición: 1a. edDescripción: 324.; 16 cmISBN: 968-183-774-6 (ed.completa)Tema(s): Cocina internacional - Recetarios | Cocina mexicana - Recetarios I.tClasificación CDD: TX725.A1/P47
Contenidos:
Especialidades mexicanas Pasteles y postres
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX725.A1 P47 Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005359 | |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX725.A1/P47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000592 |
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Los 3 vol. fueron fotocopiados por la Biblioteca Central y uno fue comprado.
T.1 . Ej.1.
Especialidades mexicanas Pasteles y postres
Donación 15 Mercader de Libros y Biblioteca Central
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