Sinaloa cocina sin límites Martha Chapa
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Sinaloa 1989Edición: 1a. edDescripción: 187 p. ; 26 cmISBN: 968-6431-00-4Tema(s): Cocina mexicana - México (Sinaloa) | México (Sinaloa) - Gastronomía I.tClasificación CDD: TX716.M4sin/CH885
Contenidos:
Antojitos Tamales Sopas y Cremas Pescados y mariscos Aves Carnes Guarniciones y salsas Dulces y postres Repostería Bebidas Aportes a la nueva cocina de Sinaloa
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4sin/CH885 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000345 |
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V.1. Ej.1.
Antojitos Tamales Sopas y Cremas Pescados y mariscos Aves Carnes Guarniciones y salsas Dulces y postres Repostería Bebidas Aportes a la nueva cocina de Sinaloa
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