The good life : New Mexico traditions and food / Fabiola Cabeza de Baca Gilbert ; drawings by Gerri Chandler.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Santa fe, N.M : Museum of New Mexico 1982Edición: 2a. edDescripción: 95 p. : il. ; 21 cmISBN: 0-89013-137-6Tema(s): Cookbooks | Libros de cocina | Cooking -- New Mexico | Cocina -- Nuevo México | New Mexico -- Social life and customs | Nuevo México -- Vida social y costumbresClasificación LoC:TX715 | C111
Contenidos:
About your food processor – Hors d’oeuvre – Spreads and butters – Soups – Main Courses – Cuisinart adaptations of the other recipes – Vegetables – Salads – Sauces and Salad dressings – Breads – Pastries and Crepes – Desserts – Accompaniments
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX715 C111 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000583 |
About your food processor – Hors d’oeuvre – Spreads and butters – Soups – Main Courses – Cuisinart adaptations of the other recipes – Vegetables – Salads – Sauces and Salad dressings – Breads – Pastries and Crepes – Desserts – Accompaniments
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