Pasta.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Parragon, c2004Descripción: 256 p. : il. col. : 20 cmISBN: 1-40542-516-4Tema(s): Libros de cocina | Cocina (Pastas) | Cocina italianaClasificación LoC:TX758 | P77 2004
Contenidos parciales:
Recetas básicas – Sopas – Sopa de ternera y champiñones – Sopa de setas y fideos – Platos ligeros – Pasta con aceitunas, pimiento y tomatitos – Salteado de setas con chorizo – Carnes rojas y blancas – Tagliatelle con calabaza y jamón curado – Pescado y marisco – Verduras y ensaladas – Raviolis vegetarianos – Espaguetis con champiñones – Pasta con salsa de tomate italiana – Lasaña de espinacas y setas – Pasta con queso y tomate – Lasaña de calabacín y berenjena – Tortas de pasta y maíz – Postres
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX758 P77 2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003221 |
En cubierta: ":deliciosas y sencillas recetas explicadas paso a paso"
Recetas básicas – Sopas – Sopa de ternera y champiñones – Sopa de setas y fideos – Platos ligeros – Pasta con aceitunas, pimiento y tomatitos – Salteado de setas con chorizo – Carnes rojas y blancas – Tagliatelle con calabaza y jamón curado – Pescado y marisco – Verduras y ensaladas – Raviolis vegetarianos – Espaguetis con champiñones – Pasta con salsa de tomate italiana – Lasaña de espinacas y setas – Pasta con queso y tomate – Lasaña de calabacín y berenjena – Tortas de pasta y maíz – Postres
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