Historias de la vida cotidiana en México : tomo IV : bienes y vivencias. El Siglo XIX / coordinadora Anne Staples.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Sección de obras de historiaDetalles de publicación: México : El Colegio de México ; Fondo de Cultura Económica, 2009Edición: 1a. ed., 2a. reimpDescripción: 645 p. : il. , fot. ; ; 21 cmISBN: 978-968-16-7762-6Tema(s): México -- Vida social y costumbres | América Latina -- Historia -- Siglo XIX | América Latina -- Vida social y costumbres -- Siglo XIXClasificación LoC:F1210 | S72 2009 T. 4| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | F1210/ S72 2009 T. 4 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003546 |
Contenido parcial: 1. De la cocina a la mesa.-- 2. Modernidad y modas en la Ciudad de México: de la basquiña al túnico, del calzón al pantalón.-- 3. Vivir del prestado. El empeño en la Ciudad de México.-- 4. Bajo la mirada de la sospecha. Cuatro vidas en monterrey, 1868-1870.-- 5. Familias empresariales y su entorno, 1750-1850.-- 6. El trajín de una casa.-- 7. La búsqueda del confort y la higiene en Mérida, 1860-1911.-- Una ciudad pujante. Aguascalientes durante el porfiriato.-- 9. Guerra e iglesia en Puebla, 1780-1863.-- 10. Una sociedad superior para una nueva nación.-- 11. Diversiones, fiestas y espectáculos en Querétaro.-- 12. Entre murmullos y penurias: el teatro novohispano del siglo XIX.-- 13. Los misterios de Nepomucena. Crimen y conflictos familiares en Durango.-- 14. Bestialismo: el delito nefando, 1800-1856.-- 15. "Haciendo publicos actos de nuestra vida privada". El divorcio en Nuevo León, 1890-1910.-- 16. El mundo del impresor Ignacio Cumplido.-- 17. La penosa existencia en las fábricas textiles de Puebla y Tlaxcala.-- 18. Las delicias de la limpieza: la higiene en la Ciudad de México
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