El famoso tequila / José María Muria.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series La HistoriaDetalles de publicación: México : MÁPorrúa, 2016Edición: 2a. edDescripción: 155 p. : il. ; 21 cmISBN: 978-607-401-944-5Tema(s): Bebidas alcohólicas | Tequila -- Historia -- México | Industria del maguey -- MéxicoClasificación LoC:TX817.T4 | M87
Contenidos parciales:
La naturaleza del tequila.-- Sus raíces mexicanas.-- Diferentes tipos de tequila.-- Una ojeada a su historia.-- Los mil usos prehispánicos del agave o del maguey.-- Del artesanado a la industria.-- El tequila de los altos de jalisco.-- La organización del gremio tequilero.-- Breve historia
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX817.T4 M87 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004731 | |
Libros | Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX817.T4 M87 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001306 |
Navegando Biblioteca Doña María Pons Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
TX817.T4 G94 Guía del tequila. | TX817.T4 L37 Larousse del tequila | TX817.T4 L962 La historia del tequila, de sus regiones y sus hombres | TX817.T4 M87 El famoso tequila | TX817.T4 V235 El agave tequilero: su cultivo e industria | TX817.V4 G47 GUIA CATADORES DEL VINO MEXICANO 2020/2021 | TX817.V4 P45 Guía Peñín |
La naturaleza del tequila.-- Sus raíces mexicanas.-- Diferentes tipos de tequila.-- Una ojeada a su historia.-- Los mil usos prehispánicos del agave o del maguey.-- Del artesanado a la industria.-- El tequila de los altos de jalisco.-- La organización del gremio tequilero.-- Breve historia
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