La ruta de la garnacha / Lalo Villar.

Por: Villar, Lalo (Vilar Padilla, Eduardo)Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Mexico, D.F. : Selector, 2017Descripción: 196 p. : il. ; 21 cmISBN: 978-607-453-490-0 Tema(s): Libros de cocina | Cocina mexicana | Comida callejeraClasificación LoC:TX716.M4 | V555
Contenidos parciales:
CIUDAD DE MÉXICO – Tacos Lolita – Las tortas de Chilaquil – El Borrego Viudo – Los Chupacabras – Los Tlacoyos Lucy – Esquites de tuétano – Gorditas de Mixcoac – Tortas El Recreo – Tacos Las Muñecas – Hamburguesas a la parilla — Frituras Roy – Pixzas mexicanas – Los milanesos – Birria Michoacanísima – GUADALAJARA – Mariscos El Duende – Churros La Bombilla – Tacos Fish – La Torta Loca – Lonches Amparito – Birrieria El Chololo – MONTERREY - Elotes y trolebuses La Purísima – Tacos al vapor Don Pancho – La Mexicana – Taquería Juárez – Cantina Indio Azteca – Cabrito El Pipiripau – OTRAS CIUDADES – Cemitas de un kilo – Chascas y empapelados El sí hay – Postres de Oaxaca – Chocolate Mayordomo – Divinas Tlayudas – El pasillo de las carnes – Horchata de bendición – El grandioso pejelagarto
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX716.M4 V555 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 005757

CIUDAD DE MÉXICO – Tacos Lolita – Las tortas de Chilaquil – El Borrego Viudo – Los Chupacabras – Los Tlacoyos Lucy – Esquites de tuétano – Gorditas de Mixcoac – Tortas El Recreo – Tacos Las Muñecas – Hamburguesas a la parilla — Frituras Roy – Pixzas mexicanas – Los milanesos – Birria Michoacanísima – GUADALAJARA – Mariscos El Duende – Churros La Bombilla – Tacos Fish – La Torta Loca – Lonches Amparito – Birrieria El Chololo – MONTERREY - Elotes y trolebuses La Purísima – Tacos al vapor Don Pancho – La Mexicana – Taquería Juárez – Cantina Indio Azteca – Cabrito El Pipiripau – OTRAS CIUDADES – Cemitas de un kilo – Chascas y empapelados El sí hay – Postres de Oaxaca – Chocolate Mayordomo – Divinas Tlayudas – El pasillo de las carnes – Horchata de bendición – El grandioso pejelagarto

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