ABC de cocina / Rosario Cifuentes.
Tipo de material:
TextoSeries Un libro llave ; 10Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Aura, [1968]Descripción: 141 p. ; 18 cmTema(s): Libros de cocina | Cocina españolaClasificación LoC:TX723.5 | C347
Contenidos parciales:
Entremeses – Canapés – Ensaladas – Mariscos – Embutidos – Caldos, sopas y potajes – Legumbres y verduras – Salsas y guarniciones – Fritos y platos varios – Arroz – Huevos y tortillas – Pescados – Carnes – Aves y caza – Conservas y quesos – Bebidas – Repostería – Baño de chocolate – Crema de chocolate – Mazapán amparo – Pastas y galletas – Tartas, helados y turrones – Frutas – Dulce de membrillo
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX723.5 C347 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003715 | |
|
Libros
|
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX723.5 C347 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0000446 |
Entremeses – Canapés – Ensaladas – Mariscos – Embutidos – Caldos, sopas y potajes – Legumbres y verduras – Salsas y guarniciones – Fritos y platos varios – Arroz – Huevos y tortillas – Pescados – Carnes – Aves y caza – Conservas y quesos – Bebidas – Repostería – Baño de chocolate – Crema de chocolate – Mazapán amparo – Pastas y galletas – Tartas, helados y turrones – Frutas – Dulce de membrillo
Compra 45 Everest Mexicana
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios en este titulo.