Una empresaria pionera en San Luis Potosí: María Pons Nicoux 1893-1974 / María Isabel Monroy Castillo.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Fundación Herdez, 2021Descripción: 77 p. : il. ; 20 cmISBN: 978-607-8172-50-4Tema(s): Pons Nicoux, Maria, 1893-1974 -- Biografía | Mujeres de negocios -- México -- Biografía | MoleClasificación LoC:HC132.5. | P66 M66Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
Contenidos parciales:
Apertura – Los orígenes – El mole Doña María – Una última reflexión
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | HC132.5.P66 M66 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006275 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | HC132.5.P66 M66 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0000002 |
Carmen Robles Beistegui. Directora de Fundación Herdez
En portada: "Doña María"
Apertura – Los orígenes – El mole Doña María – Una última reflexión
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