Pica y sabe ¡Lástima que se acabe! : salsa y chiles de mesa 78 recetas fáciles y sabrosas / Maru Toledo, María Eugenia Vargas Romano.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Colección una cocina para la identidadDetalles de publicación: México : [s. n.] ; 2018Descripción: 155 p. : il. ; 21 cmISBN: 978-84-17075-67-5Tema(s): Libros de cocina | Salsas (Cocina)Clasificación LoC:TX819 | T654
Contenidos parciales:
Los chiles en México -- identificación de chiles -- Aparición de los comales y barro -- Recetario -- chile agridulce de mezquite -- chile de ciruela bronca -- chile picante ara birria -- panile -- salsas -- salsa de chipotle, pulque y ruda -- las hogareñas -- salsa de nopal asado -- parte 2 -- salsas de mesa -- salsa de árbol frito -- salsa mezcalera -- chiles y salsas taqueras -- chile de uña con mango -- los otros chiles que acompañan -- jalapeños en vinagre -- sabrosas y no picosas -- frutas con chile -- salsa de chocolate y piña -- chiles bravos -- chile de botella pozolero
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX819 T654 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006619 |
Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
No hay imagen de cubierta disponible | ||||||||
TX819 M8691 Salsas mexicanas bilingüe = Mexican salsas bilingual / | TX819 O1 Salsas y ensaladas | TX819.O42 O44 El aceite español es puro de oliva. | TX819 T654 Pica y sabe ¡Lástima que se acabe! : salsa y chiles de mesa 78 recetas fáciles y sabrosas | TX820 C277.5 Delicias de antaño : historia y recetas de los conventos mexicanos | TX832 B834 1989 T. 2 Cocinando con microondas : nuevas recetas | TX832 B834 T. 1 Cocinando con microondas |
Los chiles en México -- identificación de chiles -- Aparición de los comales y barro -- Recetario -- chile agridulce de mezquite -- chile de ciruela bronca -- chile picante ara birria -- panile -- salsas -- salsa de chipotle, pulque y ruda -- las hogareñas -- salsa de nopal asado -- parte 2 -- salsas de mesa -- salsa de árbol frito -- salsa mezcalera -- chiles y salsas taqueras -- chile de uña con mango -- los otros chiles que acompañan -- jalapeños en vinagre -- sabrosas y no picosas -- frutas con chile -- salsa de chocolate y piña -- chiles bravos -- chile de botella pozolero
No hay comentarios en este titulo.