Mezcal : the history, craft & cocktails of the world's ultimate artisanal spirit / Emma Janzen.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Minneapolis, MN, USA. : Voyageur Press, 2017Descripción: 240 p. : il. col. ; 24 cmISBN: 978-0-7603-5261-8Tema(s): Cocteles | Bebidas alcohólicas | Cocteles | MezcalClasificación LoC:TX817.M2 | J369
Contenidos parciales:
Meeting mayahuel -- the nuts and bolts -- in the glass -- Mezcal cocktails -- the recipes -- glossary -- Conociendo a mayahuel -- lo esencial -- en la copa -- Cócteles con mezcal -- las recetas -- Mezcal margarita -- manzanilla sylvestre - Mezcal negroni --polar bear -- vago champurrado -- glosario
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX817.M2 J369 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006638 |
Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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Meeting mayahuel -- the nuts and bolts -- in the glass -- Mezcal cocktails -- the recipes -- glossary -- Conociendo a mayahuel -- lo esencial -- en la copa -- Cócteles con mezcal -- las recetas -- Mezcal margarita -- manzanilla sylvestre - Mezcal negroni --polar bear -- vago champurrado -- glosario
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