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Guadalajara, la ciudad de la carne en su jugo / Eva Angélica Guerra Avalos [y otros tres] ; fotografía Jessica Alejandra Romo García [y otros tres].

Colaborador(es): Guerra Avalos, Eva Angélica [autora] | Quintero Villa, José Manuel [autor] | Reyes Uribe, Ana Cecilia [autora] | Guerrero Rodríguez, Paula Lourdes [autora] | Romo García, Jessica Alejandra [fotógrafa] | Pérez Baylón, Alonso [fotógrafo] | Martínez, Martínez, Gonzálo [fotógrafo] | Martínez, Andrés Alex [fotógrafo] | Toledo Vargas, María Eugenia [prologuista]Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: México : Kabaldi : Inhalt el ADN de los contenidos, 2023Descripción: 151 páginas : fotografías a color ; 23 cmISBN: 978-607-59933-2-4Otro título: Una tradición de valores con saborTema(s): Cocina mexicana -- Guadalajara (México) | Cocina mexicana -- Relatos personales | Gastronomía mexicana | CarneClasificación LoC:TX645.M4 | G833
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