Recetario para la memoria / recetas Rosario Robles [y otras ventiséis] ; fotografías Zahara Gómez Lucini ; diseño Clarisa Maura.

Colaborador(es): Gómez Lucini, Zahara [fotógrafa]Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: México : Artes Gráficas Panorama, 2020Descripción: 108 páginas : fotografías a color ; 23 cmTema(s): Cocina mexicana -- Recetario (Sinaloa) | Cocina mexicana -- RecetasClasificación LoC:TX716.M4sin | R434 2020
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El bistec ranchero para Ernesto - Los camarones ahogados para Susy - Las costillas en chile colorado para Vladimir - La cabeza de chivo para Jorge Aberto - El caldo de queso para Roberto - El pozole para Roberto - El ceviche para Marian Gisele - Las pizzadillas para Roberto - Las tortillas de harina con queso para Brian Javier -Las gorditas para Johan Manuel - El flan para Juan Francisco -El ceviche para Luis Reinaldo - La carne en su jugo para Eduardo - Los tamales de camarón para Rodrigo - El pozole para Camilo - Los kekis para José Manuel - Los espaguetis para José Manuel - Los tacos de pescado capeado para José Candelario - La machaca para Miguel Ángel - La capirotada para Pablo - El caldo de chicharrón para Jesús Javier - Las gorditas con asiento para Edgar José - Los huevos cocidos para Juan Octavio - El sandwichón para Adrián - El bistec con verduras al vapor y frijolitos para Waldo - Los tacos dorados para Gilberto

Feria del Libro Comestible / Carmen Robles Beistegui Compra 14/11/2025 $500.00

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