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Cocina mexiquense / María Teresa de la Rosa de Almazán por Rosa de Almazán, María Teresa de la [autora]. Series Cocina indígena y popular ; 65Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : CONACULTA ; Dirección General de Culturas Populares, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591 V. 65, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.
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Fiesta gastronómica de la mesa tradicional cubana Fernando Fornet Piña por Fornet Piña, Fernando. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: La Habana Editorial Cientifico tecnica 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.C9 F67.
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Antes de que el tiempo nos alcance / Maru Toledo. por Toledo, Maru (María Eugenia Toledo Vargas). Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Amate editorial, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4jal T645.
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Dulces, postres y bebidas tabasqueñas / María Amparo Trujillo Jiménez. por Trujillo Jiménez, María Amparo. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Secretaria de Turismo de Tabasco, [199-]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4tab T78, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4tab T78 .
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Cocina Tradicional y contemporánea tabasqueña María Amparo Trujillo Jiménez por Trujillo Jiménez, María Amparo. Edición: 2a EdiciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Subsecretaria de Turismo de Tabasco, [199-]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4tab T78.1, ...
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Reencuentro con la comida choapense / Nabora Mateos Contreras por [Mateos Contreras, Nabora ]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : PACMUYC, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4ver M38.
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Recetario mestizo La Merced / Keren-tá Merced, Colectivo Nerivela. por México Colectivo Nerivela | México Keren-tá Merced. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Keren-tá Merced : Nerivela, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4df R4348.
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Placer de leer, placer de comer / Juan Diego Suárez Dávila por Suárez Dávila, Juan Diego. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad de Colima, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4col S83.
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Ciudad de México: capital gastronómico / Ana Saldaña por Saldaña, Ana. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Travesias, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4df S35.
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El aceite español es puro de oliva. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Úbeda (Jaén), El Olivo, [1999]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX819.O42 O44 .
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Chiapas, viaje culinario / coordinador Juan Alberto Ruiz Bermúdez por Ruiz Bermúdez, Juan Alberto [Coord.]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Secretaria de Turismo del Estado de Chiapas, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4chps S33, ...
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Larousse del tequila / dirección editorial Tomás García Cerezo, editora Verónica Rico Mar. por García Cerezo, Tomás [editor] | , Rico Mar, Verónica [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Larousse, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.T4 L37, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX817.T4 L37.
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Chiles : el sabor de la vida / textos Luis Rosales Uribe [y otros siete] ; fotografía Cuauhtémoc García ; traductora Ana Isabel Wirth por Rosales Uribe, Luis [autor] | Rosales Uribe, Luis [textos] | García, Cuauhtémoc [fotógrafo] | Wirth, Ana Isabel [traductora] | González, Silverio [recetas] | Ramos, Luis [fotógrafo gastronómico] | Peñaloza, Fredy [fotógrafo gastronómico] | Muñoz, Juan Carlos [ilustrador] | Véliz, Eunice [correctora de estilo] | Ugarte Luiselli, Ximena [Fundación Grupo México] | Pons Fernández, Jessica [Fundación Grupo México] | Fundación Grupo México, A. C. Series Xocoyo : ingredientes mexicanos ; 7Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español, Inglés Detalles de publicación: México : Fundación Grupo México, 2016Otro título: Chiles.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 X636 , Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 X636 .
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