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		Naranjas el arte de prepararlas y comerlas: estudio preliminar de doctor Marañon y formulas recopiladas por Post-Thebussem por Ediciones Trea. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones Trea 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.07/M37 2006. Hacer reserva
		Pimientos, guindillas y pimentón: una sinfonía en rojo Francisco Abad Alegría por Abad Alegría, Francisco. Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Trea 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4/A22 2008. Hacer reserva
		Cenas reales y presuntas: la casuística de las comidas romanas Thomas De; traducción y notas de Jordi Doce Quincey por Quincey, Thomas De; traducción y notas de Jordi Doce. Series La comida de la vidaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España Ediciones Trea 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX645/Q56 2006, ... Hacer reserva
		Vigilia reservada: minutas y recetas; ilustraciones de Eugenio de la Iglesia Manuel María Puga y Parca por Puga y Parca, Manuel María. Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Trea 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840.V2/ P37 2005. Hacer reserva
		El cielo de la boca: antología del paladar español Juan Luis Suárea Granada por Suárea Granada, Juan Luis. Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Trea 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645.E8/ S82 2006. Hacer reserva
		Sabores colombianos por Gómez Font, Alberto. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones trea 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.C7 G66 2005. Hacer reserva
		Cocina de recursos: Deseo mi comida por Doménech, Ignacio. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones Trea 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/D66 2011. Hacer reserva
		Lo sagrado y lo abominable : la cocina de los pueblos preromanos de España / Joan Santacana, Joan Durán por Santacana, Joan \| Durán, Joan. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Ediciones Trea, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645 C665. Hacer reserva
		Recetario Navarro de cocina y repostería : siglo XIX / Fernando Serrano Larráyoz por Larráyoz Serrano, Fernando. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Trea, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7 S47. Hacer reserva
		La cocina NEOLÍTICA y la cueva de La Molle-Pierre / Anne Flouest, Jean Paul Romac por Flouest, Anne. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Trea, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7 S47. Hacer reserva
		EL secreto de la coicna japonesa : Ryoko Sekiguchi lo astringente y la comida fantasma / por Sekiguchi, Ryoko. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Trea 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.J3 S35. Hacer reserva

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