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Todo sobre la Carne. Yves de Saint-Pierre

por Saint-Pierre, Yves de.

Series Biblioteca Noblesse de Cocina MexicanaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Uruguay Ediciones Gaviota. 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M6/S25.5.

250 Maneras de preparar la carne.. María A. de Carbia

por Carbia, María A. de.

Series Colección buen apetitoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Novaro. 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M6/C177.

Asados y parrilladas Colección Tesoros de la Cocina

Series Colección tesoros de la cocinaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, Editorial Samra : 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CTC AP 1994.

Todo sobre el cerdo. Yves de Saint-Pierre

por Saint-Pierre, Yves de.

Series Biblioteca Noblesse de Cocina MexicanaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Argentina Ediciones Gaviota. 1974Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M6/S25.5.

Cocinar de cine / Xabier Gutiérrez Márquez, Juan Miguel Gutiérrez; fotografía Mikel Alonso.

por Gutiérrez, Xabier Gutiérrez, Juan Miguel | Gutiérrez, Juan Miguel [coaut.] | Alonso, Mikel [fot.].

Series Cocina de autorTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Everest, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX714 G885, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX714 G885.

La cocina de los monjes / Luis San Valentín.

por San Valentin, Luis.

Series El libro de bolsillo. 1623 Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Alianza Editorial, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX820/S51, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX820 S51.

Instructions and recipes for your kichenaid stan mixer

por Kitchen Aid.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español - Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Publications International, Ltd 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716 K58 2009.

Libro de cocina vikinga. Tom. Bloch-Nakkerud

por Bloch-Nakkerud, Tom.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Denmark SFG 19??Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.S8/B62.

Almanaque dulce 1958

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Azúcar. S.A., 1958Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX783 A52 1958.

Cocina Veracruzana de cuaresma Esther Hernandez Palacios

por Hernandez Palacios, Esther.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Instituto Veracruzano de Cultura 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4ver H43, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4ver H43 Ej.2.

Todo sobre la Cocina Española. Yves de Saint-Pierre

por Saint-Pierre, Yves de.

Series Biblioteca Noblesse de Cocina MexicanaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Uruguay Ediciones Gaviota. 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M6/S25.5.

Todo sobre la Cocina Francesa. Yves de Saint-Pierre

por Saint-Pierre, Yves de.

Series Biblioteca Noblesse de Cocina MexicanaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Uruguay Ediciones Gaviota. 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M6/S25.5.

Cocina Casera Hindú Colección Tesoros de la Cocina

Series Colección tesoros de la cocinaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, Editorial Samra : 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CTC CCH 1994.

Todo sobre la Cocina Italiana Yves de Saint-Pierre

por Saint-Pierre, Yves de.

Series Biblioteca Noblesse de Cocina MexicanaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Uruguay Ediciones Gaviota. 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M6/S25.5.

Personalidades en la cocina : las recetas favoritas de artistas, de gente famosa y de restaurantes

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Solo Por Ayudar: Editorial Diana, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX652.9 P432, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX652.9 P432 .

Recetas y agasajos de la abuela / Lilia Zanatta de Gutiérrez.

por Zanatta de Gutiérrez, Lilia.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Acuario Editores, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/Z15, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 Z15.

Enciclopedia del hogar / Virginia Iturbide de Limantour; dibujos de M. L Parra.

por Iturbide de Limantour, Virginia | Parra, M. L [il.] | Excélsior (Firma comercial).

Series Recetario de cocina ; 7Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excelsior, 1946Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 E22 T. 7, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: C TX349 E22 T. 7.

Enciclopedia del hogar

por Excélsior (Firma comercial).

Series Recetario de cocina ; 8Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Excelsior, [1947]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 E535 .

Cocina Mexicana 1 Colección Tesoros de la Cocina

Series Colección tesoros de la cocinaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editorial Samra, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CTC CM1 1992.

Cocina Mexicana 2 Colección Tesoros de la Cocina

Series Colección tesoros de la cocinaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editorial Samra, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CTC CM2 1992.

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