Resultados
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El pulque, la cultura y la salud Series Cuadernos FisacTipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Fundación de Investigaciones Sociales A.C. 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.P2/P968.
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Comidas y bebidas típicas de Guanacaste Guillermo García Murillo por García Murillo, Guillermo. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Costa Rica Editorial Costa Rica 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.C6/G216.
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Casilda la horchatera Silvia María Zúñiga por Zúñiga, Silvia María. Series Testimonio de OaxaqueñosTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONACULTA 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/Z87.
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Recetario Domecq por La casa Pedro Domeq. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX815.4/D712.
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Guía del tequila. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español, Inglés Detalles de publicación: México : Artes de México, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.T4 G94, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX817.T4 G94.
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Servicio de alimentos y bebidas D.R. Lillicrap por Lillicrap, D.R. Edición: 2a ed. correg. y aum.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Grupo Editorial Diana 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX943/L628.
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400 Maneras de preparar bebidas María A. de Carbia por Carbia, María A. de. Series Colección buen apetitoTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Novaro. 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M6/C177.
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Lo spumante Enrico Guagnini por Guagnini, Enrico. Series Enciclopedie Pratiche. 120Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Italiano Detalles de publicación: Madrid Sansoni 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4/G93.
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German Wine Atlas and Vineyard register. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: West Germany Stabilisierungsfonds für Wein 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4/P378.
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The food and drink of Mexico George C. Booth por Booth, George C. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Dover Publications 1964Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/B644.
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Guía práctica para amantes y profesionales de los vinos de España. 1987 por Club de Gourmets. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Grupo editorial Club de Gourmets. 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX817.V4 G744 1987.
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Guía práctica para amantes y profesionales de los vinos de España. 1987 por Club de Gourmets. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Grupo editorial Club de Gourmets. 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4/G744/1990.
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Helados y refrescos Justo Alvarado por Alvarado, Justo. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Olimpo 1950Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX795/A76.
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