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650 recetas de cocina vegetariana moderna / Letizia Angelucci.

por Angelucci, Letizia [autora].

Series Manual prácticoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX837 A431.

Dulces y postres mexicanos

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX791 R4.

Recetario completo y suculento de sopas y consomés.

Series Cocina prácticaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX757 R437, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX757 R437.

Los más ricos caldos, sopas y consomés / Hortencia Andrade.

por Andrade, Hortencia [autora].

Series Manual prácticoEdición: 3a. edición, abril de 1985 4a. reimpresión, febrero 1992.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX757 A537 1992r.

Lo más sabroso y típico de la cocina mexicana / Aurora Molina

por Molina, Aurora [autora].

Series Cocina prácticaEdición: 9a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 M733 2001, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 M733 2001.

Las mejores pastas, salsas y arroces / Leticia Angelucci.

por Angelucci, Leticia [autora].

Series Cocina prácticaEdición: 2a, edición.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX758 A43 2000.

Las increíbles propiedades curativas del nopal, la tuna y el xoconostle / Autor Legión Galindo

por Galindo, Legión [autor].

Series SaludTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, S. A., 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX803.N1 I537.

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