Refinar su búsqueda

Su búsqueda retornó 714 resultados.

Ordenar
Resultados
Menús de calidad para instituciones. Selección de platillos para comedores de ejecutivos Graciela Martínez de Flores Escobar

por Martínez de Flores Escobar, Graciela.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX728/M363.

Un menú para cada día del mes

por Gómez Gómez Hnos. Editores.

Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gómez Gómez Hnos. Editores 19--?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX740/U1.

Un menú para cada día del mes Virginia Ramos Espinosa

por Ramos Espinosa, Virginia.

Series Para el hogar y la familiaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Grupo Editorial Diana 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/R147.

Los treinta [30] menús del mes : manual de la cocina casera exclusivamente para la República Mexicana Alejandro Pardo

por Pardo, Alejandro.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Limusa 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/P214.2.

Menús para todas ocasiones Laura Barrenechea de Caraza Campos

por Caraza Campos, Laura Barrenechea de.

Series Promexa CocinaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Promexa 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840/C176.

Toluca del chorizo : apuntes gastronómicos Alfonso Sánchez García

por Sánchez García, Alfonso, 1927-.

Series Serie de arte popular y folklore ; 3Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de México Edit. Libros de México 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4mex/S34.

Toluca del chorizo : apuntes gastronómicos Alfonso Sánchez García

por Sánchez García, Alfonso, 1927-.

Series Serie de arte popular y folklore ; 3Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de México Edit. Libros de México 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4mex/S34.

El saludable sabor de la miel Larry J.M. Lonik

por Lonik, Larry J.M.

Edición: 8a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ed. Posada 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.M7/L651.

Los niños cocinan Chepina Peralta

por Peralta, Chepina.

Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX716.M4/P47.3, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 P47.3 .

Repostería (el pan mexicano) Barroca Samuel Walter Medina

por Medina, Samuel Walter.

Series Luna hiena;no. 33Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Universidad Veracruzana 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769/M468.

Cocina práctica : Pastelería, repostería, salchichería y helados Ramona Valdés

por Valdés, Ramona.

Edición: 3a ed., corr. y aum.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Ediciones Botas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V233, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V233 Ej.2.
Listas:

Tratado de pastelería artesana Bilheux Roland

por Bilheux Roland.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Otero ediciones,Garriga 1993Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Cien [100] plantas que se comen Rius (Eduardo del Río)

por Rius (Eduardo del Río).

Series Biblioteca naturaEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Posada, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX319/R52.

Cien recetas de bocadillos y canapés Gloria Baliu de Kirchner

por Baliu de Kirchner, Gloria.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ibis 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX740/B18.

Mexican desserts : the sweet side of mexican cooking! Socorro Muñoz Kimble

por Kimble, Socorro Muñoz, 1929-.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Golden Western Publishers 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773/K53.

Helados, postres y cocteles Alejandra Rubio Valle

por Rubio Valle, Alejandra.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gómez Gómez Hnos. Editores, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773/R824.
Listas:

Postres que lo harán feliz Esperanza Sanchéz

por Sanchéz, Esperanza.

Series Colección una vida mejorEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editores Mexicanos Unidos 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773/P846.
Listas:

Platillos para lunch Josefina Velázquez de León

por Velázquez de León, Josefina.

Series El tesoro de la cocina : Cocina económica ; 1Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ediciones J. Velázquez de León 19--?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840.L4/V541.

El gran libro de la repostería Christian Teubner

por Teubner, Christian.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Everest 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX773 T295.

El gran libro de la repostería Christian Teubner

por Teubner, Christian.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Everest 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX773 T295.

Páginas
¿No encuentras lo que estás buscando?