Resultados
|
|
|
Los quelites, un tesoro culinario / editoras Edelmira Linares, Judith Aguirre por Linares, Edelmira [editora] | Aguirre, Judith [editora]. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad Nacional Autónoma de México, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX837 Q455 , Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX837 Q455.
|
|
|
|
Cocina vegetariana : alimentación científica / Patricia De Anda Hermoso. por De Anda Hermoso, Patricia [autora]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gómez Gómez Hnos. Editores, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX837 A22.
|
|
|
|
Combinados con y sin alcohol / Klever Ulrich. por Ulrich, Klever [autor]. Series Cocina fácilTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Everest Mexicana, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX951/K679.
|
|
|
|
Paladar cocina y repostería Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Océano 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/P171.
|
|
|
|
Paladar cocina y repostería Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Océano 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/P171.
|
|
|
|
El gran libro de las especias / Jill Norman por Norman, Jill [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid. España : El País, S.A., 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX406 N67.
|
|
|
|
|
|
|
|
Dulces mexicanos Rita Molinar por Molinar, Rita. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Pax México 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX791 M733, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX791 M733.
|
|
|
|
Almanaque dulce 1945 Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Unión Nacional de Productores de Azúcar, S.A de C.V., 1945Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX783 A52 1945, ...
|
|
|
|
Crepas / Chepina Peralta. por Peralta, Chepina. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Limusa, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX740/P47, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX740 P47 .
|
|
|
|
La cocina económica / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina [autora]. Edición: Cuarta edición.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ediciones J. Velázquez de León, 1952Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V541.51.
|
|
|
|
The Cuisines of Mexico / Diana Kennedy; foreword by Craig Claiborne. por Kennedy, Diana | Claiborne, Craig, 1920-2000 [pról.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Harper & Row, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 K476 1972.
|
|
|
|
Comidas integrales económicas / Rose Elliot. por Elliot, Rose [autora]. Edición: 12a. edición.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Posada, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX837 E44.
|
|
|
|
Pescados y mariscos de las aguas mexicanas : catálogo-recetario / Secretaría de Pesca. por México Secretaría de Pesca. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Secretaría de Pesca, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747.M4 P47, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX747.M4 P47.
|
|
|
|
Los sabores de Chihuahua / Rubén Beltrán Acosta, José Luis Muñóz Pérez, Luis Ochoa Minjares. por Beltrán Acosta, Rubén | Muñóz Pérez, José Luis | Ochoa Minjares, Luis. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Everest, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4chih S236, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4chih S236.
|
|
|
|
|
|
|
|
La cocina práctica y creativa : cocina mexicana 1. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Promexa, [1989]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C176.
|
|
|
|
La cocina práctica y creativa : cocina mexicana 2. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Promexa, [1989]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C176.
|
|
|
|
|
|
|
|
Cocina con horno microondas / Goligorsky L. por Goligorsky, L [autor]. Edición: 2a. edición.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CEAC, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX832 G581.
|