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		Las Cantinas : donde la palabra se humedece / Jorge Garibay Álvarez ; fotografías Dolores Dahlhaus, Ana Lourdes Herrera. por Garibay Alvarez, Jorge [autores] \| Dahlhaus, Dolores [fotógrafa] \| Herrera, Ana Lourdes [fotógrafa]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Edamex 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX950.7 G183. Hacer reserva
		Memoria del segundo congreso mundial de Gastronomía. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Edamex 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX345/F469. Hacer reserva
		Técnicas de la alta cocina Luisa de Calderón por Calderón, Luisa de. Edición: 3ra. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Edamex 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX651 C125, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX651 C125 Ej.2. Hacer reserva
		Cocinando por la radio al estilo de Letty Gordon Letty Gordon por Gordon, Letty. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México EDAMEX 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 G653. Hacer reserva
		El mundo magico de los hongos, las setas y sus recetas / Tita Libin. por Libin, Tita. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : EDAMEX, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX804 L53, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX804 L53. Listas: HONGOS. Hacer reserva
		Golosinas navideñas Carmen Ruth Kahn de Martínez por Kahn de Martínez, Carmen Ruth. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : EDAMEX 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840 K35. Hacer reserva

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