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La dulcería en Puebla / Adriana Guerrero Ferrer.

por Guerrero Ferrer, Adriana.

Series Cocina indígena y popular ; 21Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indigenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.

La dulcería en Puebla Adriana Guerrero Ferrer

por Guerrero Ferrer, Adriana.

Series Cocina indígena y popular; 21Edición: 1a. ed. 1a. reimp..Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.

Cocina y Cultura en Querétaro. Recetario Adriana Guerrero Ferrer

por Guerrero Ferrer, Adriana.

Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Universidad Autónoma de Queretaro: Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C. 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4qro G842.

Cocina, cultura y vida cotidiana en Querétaro / Olivia González Mendoza, Adriana Guerrero Ferrer

por Guerrero Ferrer, Adriana | Adriana Guerrero Ferrer.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Queretaro, Queretaro, México : Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C., 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4qro G669, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4qro G669.

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