Dimensions of the Meal. The science, culture, business, and art of eating. Herbert L. Meiselman
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Aspen 2000Descripción: 343 p. 26 cmsISBN: 0-8342-1641-8Clasificación CDD: TX641/M479
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX641/M479 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 001551 |
Compra
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios en este titulo.