Resultados
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Identidad a través de la cultura alimentaria por CONABIO. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONABIO 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/C661.
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Mezcales y diversidad: Agave / Comisión Nacional para el Conocimiento del uso y la Biodiversidad por México. Comisión Nacional para el Conocimiento del uso y la Biodiversidad. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Conabio. ; 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX817.M2 C585, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.M2 C585.
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Amaranta y los quelites Luz Maria Mera Ovando por Mera Ovando, Luz Maria. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México UNAM - Instituto de Biologia - CONABIO 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX837/M531.
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Recetario de quelites de la Sierra Norte de Puebla. Delia; Alvarado Flores Castro Lara por Castro Lara, Delia; Alvarado Flores, Roberto ; Evangelista Oliva, Virginia. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México UNAM; Instituto de Biologia; CONABIO 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX837/C279.
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La hora del café: Dos siglos a muchas voces por Bartra Vergés, Armando Cobo, Rosario Paz Paredes, Lorena. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONABIO 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.C6/B29 2011.
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Biodiversitas Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : CONABIO, Sep-OctDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: BIO No.116 Sep-Oct 2014.
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Biodiversitas Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : CONABIO, Mar-AbrDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: BIO No.113 Mar-Abri 2014.
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Biodiversitas Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : CONABIO, May-JunDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: BIO No.114 May-Jun 2014.
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Biodiversitas Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : CONABIO, Jul-AgtDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: BIO No.115 Jul-Agt 2014.
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