Su búsqueda retornó 8 resultados.

Ordenar
Resultados
La enciclopedia de la cocina mexicana / Jane Milton.

por Milton, Jane.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones B, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX716.M4 M622.

La cocina de la harina y el cordero Manuel Vazquez Montealbán

por Vazquez Montealbán, Manuel.

Series Carvalho GastronómicoEdición: 1a.ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones B 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/V479.4.

La cocina de los mediterráneos. Viaje por las cazuelas de cataluña, valencia y baleares. Manuel Vázquez Montalbán

por Vázquez Montalbán, Manuel.

Series Carvalho GastronómicoEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones B. 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7/V479.

El libro de todos los moles / Paco Ignacio Taibo I.

por Taibo I, Paco Ignacio [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Ediciones B, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX819.M6 T131, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX819.M6 T131.
Listas:

Saber o no saber. Manual imprescindible de la cultura gastronómica española. Manuel. Vazquez Montalbán

por Vazquez Montalbán, Manuel.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones B. 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX649.A1/V479.2.

La cocina de Autor: secretos y recetas de los mejores artistas de los fogones Manuel Vazquez Montealbán

por Vazquez Montealbán, Manuel.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones B. 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX649.A1/V479.

El libro de cocina ilustrado de la nueva dieta Atkin

por Atkins C, Robert.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Ediciones B,S.A. 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX36 A855, ...

Las recetas de madame Maigret / Robert J. Courtine; prólogo George Simenon; traducción Esteban Riambau.

por Courtine, Robert J | Simenon, George [pról.] | Riambau, Esteban [tr.].

Series Dolce vita ; 6Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones B., 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725 C687.

Páginas
¿No encuentras lo que estás buscando?